Święto Wszystkich Świętych mija niestety.
Upiekłam na tę okazję pyszny placek keks.
Prosty i szybki w pieczeniu.
 |
| Przed pieczeniem |
 |
| Po upieczeniu |
Przepis prosty:
- 6 jabłek
- 1 szklanka cukru
- 5 jajek
- 2 szklanki mąki
- 4łyżki oleju
- mala paczka rodzynek
- szklanka orzechów
- cukier waniliowy
- łyżeczka sody i proszku dopieczenia.
Jabłka obrać i pokroić w kostkę, zasypać cukrem i odstawić na pół godziny. Orzechy pokroić. Po upływie czasu wsypać resztę składników do miski i wymiksować. Wstawić do nienagrzanego piekarnika i piec 45 minut w 180 stopniach Celcjusza.
Dodatkowo szybko zrobiłam dwie różowe czapeczki na zamówienie. Zrobię zdjęcia przy lepszym świetle to je umieszczę . Dziś już późno.
Zawiozłam jeszcze pszczółki zrobione na szydełku do ich małego właściciela.
Bardzo pracowity weekend.